日本傳統美味的北本拉面是由大阪料理達人北本師傅全名的,他有十幾年的料理經驗,在精通日本和中華料理的基礎上堅持不斷創新同時又不失日本傳統口味。
拉面的湯底十分美味,因是經過十幾個鐘秘制而成的,除了較常見的日本飯子、芝士玉子燒、豬骨叉燒拉面、辣味地獄拉面外,還有值得推薦的日式鐵板飯。
這款鐵板飯是用日本大米加上豬腩粒、大蔥、粟米等,再配上進口紅心蛋醬和牛油來增加飯香,再由客人親自淋上用十多種材料秘制而成的漿汁調味,最后利用鐵板的熱力,將所有食材和醬汁混成一體,真嘅係“色、香、味”具全D!!!
地址:澳門主教巷6-A號地下來及閣仔G座
營業時間:11:00—24:00
電話:28356820