澳門老字號的最香餅家

來澳門買手信, 大部份人都會到咀香園、鉅記或官也街去選購。其實澳門還有不少老字號的餅家可供選擇,今天要教你竄入橫街窄巷這家澳門老字號的最香餅家。 最香餅家位於夜呣街,離紅窗門街不遠。它的杏仁餅十分馳名,更有其他的手信,如鳳凰卷及金錢餅等,價廉物美,是不錯的選擇!

杏仁餅吃得多,但以肥豬肉作內餡的杏仁餅又嘗過沒有呢?最香餅家是澳門最古老、且唯一一間有肉心杏仁餅賣的地方。其杏仁餅全由人手、並利用最傳統的炭爐燒 製而成,難怪比坊間的香口得多。餅店的用料亦甚為講究,採用原粒杏仁,令每塊餅更見香脆;豬肉則片片爽口又晶瑩剔透,但是,吃起來完全沒有肥豬肉的油膩 感,反而更加突出杏仁餅的甘香。加上師傅天天在客人面前以炭爐燒餅,香味四散,100%澳門風情,教人更珍惜這個「老餅」。

營業時間 : 早上10:00~晚上8:00

地址 : 澳門夜呣街12號B地下A座

電話  : (853) 2838 3858

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