佛 笑樓這個店名蘊含濃厚的中國色彩，餐廳樓高三層，用上典雅的西式佈置，主角則是葡式西餐，「咖喱炒蟹」、「扒魔鬼大蝦」、「釀蟹蓋」、「馬奴牛扒」等都是 膾炙人口的出品，中式名菜「石岐燒乳鴒」同樣出色，足見其不苟一格的獨創性；更難得的是這份創意由1903年餐廳開業以來一直保持至今，難怪演藝界殿堂級 紅伶、紅星如任劍輝、白雪仙、李小龍等都曾經是這裡的座上客。這間老店一踏入門口上到二樓，高級餐廳的格局，華麗的裝潢，很舒適。
餐前麵包烤的熱熱酥酥的麵包，其實外皮已經不能只用酥來形容，而是非常非常的酥
熱騰騰的鴿肉很多肉汁，而且又多肉
葡式炒蜆蜆肉雖然不大，卻QQ的有咬勁
甜點的部分一定要試souffle(梳乎釐)了。
地址:新馬路福隆新街64號地下
營業時間: 星期一至日: 12:00-23:00
