位於十月初五街的榮暉茶餐廳,是一間別具特色的茶餐廳,在十月初五街很具人氣。
雖然是茶餐廳,但是它們不是因為奶茶咖啡這些茶餐廳常見美食聞名,榮暉出名的原因,是因以下的美食:
這是榮暉的招牌特色美食之一,雞湯米
湯底是以中藥烹調的藥膳雞湯底,一端上桌便會散發濃郁的藥膳雞湯香味,令人食指大動,而且中藥的味道不會太濃而搶走雞的鮮味,中藥和雞完美配合在一起,非常可口。
另一款榮暉的招牌特色美食,就是這碗天麻川芎魚頭米。
一聽名字就知道這款美食也是藥膳,這個藥材湯底有川芎、白朮、天麻、當歸等藥材,據說有驅頭風的功效,這些藥材都是女性的補身藥材,再加上魚頭有豐富的骨膠原,這款美食特別適合女性朋友一試,既補身又護膚。
除了以上的兩款美食,榮暉的炸墨魚餅也是一款可口的美食
外層的皮炸得金黃脆口,裡面的墨魚肉爽口彈牙,值得一試。
地址:澳門新馬路十月初五街54號地下
電話:28921205