在澳門這個遍佈葡式餐廳的地方中，有名的葡式餐廳如帆船、木偶、小飛象或是法蘭度等..
甚多。但比較平民化的蕃茄屋，最有親切感，可以常常與三五知己歡聚的好地方。
蕃茄屋坐落在議事堂前地往大三巴牌坊的路上找到賣草地街後。
招牌菜有咖哩崩沙牛腩配豬仔包、香草炆山羊、葡式薯茸忌廉焗馬介休、
薯絲炒馬介休、葡式豬頸肉、芥苿香燒羊腰扒、阿里巴巴鷄扒及甜品葡式薯茸。
這次嚐試了幾道:
首先上菜的是薯絲炒馬介休，馬介休是葡式料理中常見的食材
薯絲一條條削下後，炸得很香、很酥、很脆，光是吃吃薯絲就可以嚐出這道菜所下的苦功
裡面的配菜則有青椒、蛋黃、洋蔥…以及好不容易才分辨出來的 馬介休..
第二道菜色是咖哩崩沙牛腩配豬仔包
一鍋咖哩牛腩配上豬仔包，咖哩牛腩煮到入味透底，濃厚而不過頭的咖哩香味，我想就算光
只有這一鍋咖哩牛腩，應該就可以配上好幾碗飯，拿著附上的豬仔包，沾著咖哩醬大口咬
下，實在美味。
最後一道菜就是阿里巴巴雞扒
有點類似焗烤，但是卻沒有濃烈的芝士味，取而代之的超香的椰汁味
重點是雞肉好鮮嫩。每一口咬下都能嚐到雞肉真正的風味
而葡式焗烤的風味很香，配飯食一流…
這家葡式蕃茄屋最大的好處是不必等位。而且每道菜都份量十足，這裡絕對不會令你失望。
地址 : 新馬路史山斜巷4號
電話 : (853) 2836 2171
在澳門這個遍佈葡式餐廳的地方中，有名的葡式餐廳如帆船、木偶、小飛象或是法蘭度等..
甚多。但比較平民化的蕃茄屋，最有親切感，可以常常與三五知己歡聚的好地方。
蕃茄屋坐落在議事堂前地往大三巴牌坊的路上找到賣草地街後。
招牌菜有咖哩崩沙牛腩配豬仔包、香草炆山羊、葡式薯茸忌廉焗馬介休、
薯絲炒馬介休、葡式豬頸肉、芥苿香燒羊腰扒、阿里巴巴鷄扒及甜品葡式薯茸。
這次嚐試了幾道:
首先上菜的是薯絲炒馬介休，馬介休是葡式料理中常見的食材
薯絲一條條削下後，炸得很香、很酥、很脆，光是吃吃薯絲就可以嚐出這道菜所下的苦功
裡面的配菜則有青椒、蛋黃、洋蔥…以及好不容易才分辨出來的 馬介休..
第二道菜色是咖哩崩沙牛腩配豬仔包
一鍋咖哩牛腩配上豬仔包，咖哩牛腩煮到入味透底，濃厚而不過頭的咖哩香味，我想就算光
只有這一鍋咖哩牛腩，應該就可以配上好幾碗飯，拿著附上的豬仔包，沾著咖哩醬大口咬
下，實在美味。
最後一道菜就是阿里巴巴雞扒
有點類似焗烤，但是卻沒有濃烈的芝士味，取而代之的超香的椰汁味
重點是雞肉好鮮嫩。每一口咬下都能嚐到雞肉真正的風味
而葡式焗烤的風味很香，配飯食一流…
這家葡式蕃茄屋最大的好處是不必等位。而且每道菜都份量十足，這裡絕對不會令你失望。
地址 : 新馬路史山斜巷4號
電話 : (853) 2836 2171
營業時間 ： 11:30am-10:00pm 每週星期二休假
付款方式 ： 現金
