裕家麵
24/11/14
地址: 氹仔基馬拉斯大馬路 美景花園美麗閣地下D舖
電話: 2883 5023
類型: 麵食/中式
營業時間: Mon – Sun 13:00 – 02:00
「裕家麵」顧名思義，富裕人家之麵食，但其意思不是價錢問題，而是希望滿足客人食得健康，追求心靈上的滿足。當然，以高級食材烹調絕對也是賣點之一，其中西班牙肘子麵是全澳獨有的必食推介；還有法國玫瑰蝦麵入口新鮮彈牙，湯底還分別放入了多種蝦而調製，味道清甜可口；每日限量供應的人蔘雞湯面，每碗是用了原隻雞雞脾燉製，也很受歡迎，每天只做大概10份；另外，有兩種食法的西班牙火腿麵也是老闆推介，西班牙火腿肉非常鮮味，值得一試；不得不提的是清湯和牛麵，其採用了100g正宗日本鹿兒島A4和牛高貴食材，售價等同於其他商店同等份量價錢的一半，可以用一半的價錢享受美味正宗和牛，還等什麼？還有西班牙黑毛豬擔擔麵、紐西籣羊肉麵和濃汁牛內麵等高貴麵食，以平價享受高級食材，以及全部無味精的烹調，簡直是超值享受健康。
