南記煲仔飯位於草堆街中的一條小巷，雖然位置比較偏僻，但是還是有很多識食之人慕名而來，也深受附近街坊歡迎。
南記的煲仔飯，除了用石油氣爐外，還有用傳統的炭火火爐，令煲仔飯更添風味。
滑蛋牛肉煲仔飯。一打開就看到剛打下去滑蛋，賣相已經加曬分。再加上豉油，拌勻後再吃，一入口便有香濃的蛋味，以及煲仔飯特有的香味。而牛肉有咬口,不像經化學品醃制過的軟淋。
滑雞煲仔飯。雞肉夠香滑，不會焗得太老，也不怕有很多碎骨。而飯底也有煲仔飯特有的香氣。
南記的除了這兩款煲仔飯，當然還有很多其實款式，但是南記的煲仔飯都有個特點，就是飯焦一下就可以剷起，相信喜歡記香脆飯焦的朋友會很喜歡的。
地址： 澳門新馬路草堆街橫巷6號地下
電話： 2892 3722
