樂點咖啡

係舊城區入面其實有好多卧虎藏龍GE人間美食,今次介紹一間事下年青小伙子追奉的文青咖啡店——樂點Café

這間Cafe佈置簡約得來牆上還畫滿以動物為主題的可愛壁畫讓人心情大好。

呢間野主打甜品,所以飯類比較少,但係佢ge飯都係一個代表作,呢個飯就係沖繩塔可飯 ,佢ge賣相非常可愛,面頭有個蛋黃哥,整到食戈個都吾想整爛佢。呢個飯材料非常豐富有生菜、牛油果、蕃茄、太陽蛋、粟米片、芝士、肉醬、牛肉、豬肉。感覺好fresh、好有口感,牛油果跟脆片一起吃更香口。本人認為份量適中,但如果係兩個女仔食就見議share黎食。

最後介紹埋佢個特色甜品Pancake on the Pan ,身為抹茶控ge我點會吾見Matcha Pancake,厚身Pancake上有一個雪糕,然後再淋上抺茶醬汁,發出喳喳聲,感覺一流,厚厚ge班戟加埋雪糕同抺茶醬,一冷一熱ge口感,令人一試難忘。

地址 :新橋(三盞燈/白鴿巢)鏡湖馬路72號臻華大廈地下

電話號碼:63612723

 

小甜甜

每個夜晚大家都有想食野ge時候,咁大家都會諗食咩好呢?定係吾食,一教訓到大天光。而我就會簡,叫齊一班好朋友落去食消夜。

今次就特別介紹一間可以約埋一班三五之己一齊去ge糖水鋪——小甜甜

今次特別介紹佢ge鹽酥雞,雖然個個都會話間間鹽酥雞都差吾多,

但呢個我覺得比其他鋪食落比較香脆又吾會話好咸,正所謂外脆內嫩。喜歡食炸物必定一試

第二個要推介就係佢地個招牌菜“小甜甜”滿滿ge芒果肉令你一試難忘,裹面仲有西瓜同密瓜,最吸引我ge都係佢入面戈d爆珠,咬落去爆出黎戈d糖漿在口入面徘徊非常特別。鍾意甜ge你千萬別錯過。

最後就係介紹佢地重口味ge甜品比大家就係“榴槤雪吻”呢個榴槤雪吻食落去根本就同食一舊榴槤冇分別,佢係用好足料的榴槤肉整成,

可以食到啖啖榴槤肉,下層有d西米可以比到層次ge口感,所以呢個係榴槤控必試ge甜品。

總體黎講價格同食物水準都係成正比,味去過ge人可以值得一試。

 

地扯:大纜巷5A號華美大廈地下C舖

電話號碼:2835 8136

晶記餅家

 

在澳門繁華的城市中某一個角落有一間充滿傳統特色的餅店——晶記餅家

現今年青人很難會找到這些傳統的餅店,所以今次就同大家介紹下呢間餅店。

呢間餅店系位於紅街市側門, 旁有數個車仔小檔賣糖水, 豬什粥的出入口對面。鋪位就是小窄斜巷的第一家。

店面會有一個個玻璃瓶內裝有不少舊式食品,而飾櫃下面都放滿陳皮涼菓。最吸引我都系佢ge金錢餅,食起來非常鬆脆同帶有甜感。

 

蝦籽花生都是值得推介,佢ge外層薄而脆口。一口咬下, 嗦嗦作響, 脆得如響鈴一樣。中間花生也叫脆香, 不會太鹹, 花生肉質口感不錯。

鋪頭老闆人又好又細心,會幫你將易受潮影響ge食物分開幾小袋,所以吃這裡的東西, 總是叫人越吃越起勁!!

地扯:咩啤利士街4A地舖

電話: 6687 5386

We Cafe

小小的Cafe店,充滿了歐洲風味的特色美食,實在令人流連忘返 ,精緻優雅。

精緻的內部環境,絕對是平日休閒,拍拖談心的好去處。

我是一個十分愛吃甜品的人,我當時點了綠茶拿鐵和心太軟,這間Cafe店舖正正滿足了各位不同食客的需要。

當然不愛吃甜品的客人,也可以點海鮮Pizza,雖然不是大批,但是味道不錯,至於煙三文魚牛角包,賣相不俗,值得一試,海鮮墨魚意粉亦是不錯選擇,而店舖其他的食物,種類亦非常多,賣相又十分漂亮。

在眾多美食的餐單上,店舖負責人及職員積極和用心地向我推介了店舖的特色小食。 至於價錢方面,我認為十分合理,價亷物美。在等侯用餐的時候,店內有免費Wifi可以提供。 如果我下次再來澳門旅遊的時候,我一定會再次重返此地!!

地址:澳門俾利喇街72A號仁新大廈地下
電話:6379 8485

華生行

飲飲食食介紹得太多,今次就介紹一下華生行。

現時澳門人的飲食都比較熱氣,有時候突然就想吃有清熱解毒功用的龜苓膏解解,弟弟順路帶我到三盞燈馳名涼茶糖水店-華生行吃了一份細龜苓膏。

吃的時候好奇耳熟能詳的龜苓膏到底實質是甚麼,上網查一查,維基百科寫說"正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀。現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的

成分了,連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。

對上述中藥材料完全没有考究的我,一口吃下放了原備有糖水的龜苓膏,好苦,真心苦,幸好我要的是細碗的,不然真的難以吞下整碗,即使混着糖水吃也蓋不了龜苓膏的苦,感覺中藥味

很重,當然我也吃不出是否如其名的真有龜了,可是最後一碗吃下了,原本因為暑熱而口乾的我,突然止掉了渴而舒適多了,而且喉嚨也有一種回甘的味道,感覺此碗龜苓膏雖然苦,但吃

完也確實有生津解渴之用,是解暑的良品。

但須注意的是,按維基百科所述的食用禁忌"因爲龜苓膏可促進血液循環並屬於清涼解毒的食品,因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用,體質虛弱者也不宜常食。

除此以外,其實他們還有燉湯及中式糖水,行過路過可以一試。

地址:澳門高士德大馬路75號B
電話: 2851 5185

余保和涼茶世家

涼茶文化一向都是中國傳統, 特別是廣東一帶用上不同的草藥煮成的簡便飲品,

有不同的奇功實效, 如消滯, 去濕, 健脾, 通便, 滋補, 明目, 清肝火等。

自小就習慣喝涼茶, 從不抗拒多喝點, 令身體內在更健美。

 

然而涼茶鋪數字上雖說不少, 但是趨勢卻是有越來越少的跡象。

可是一心以為澳門應該會有多一點的涼茶鋪, 但原來也只有以賣龜岺膏為主的貴價涼茶店。

經朋友飯後的介紹, 找上了這家湯水涼茶的排隊熱店。

 

時近半夜, 涼茶店依然燈火通明, 原來澳門也有不少夜店也會跟此店訂涼茶供客人飲用。

要了一支烏梅山渣甘露汁, 簡單一點即是酸梅湯。烏梅山渣的酸爽開胃, 令脾胃感覺十分舒服, 酸度明顯而大有消滯的感覺。

而且烏梅也帶不錯甜味, 喝後生津, 在這樣熱氣交雜的夏天日子, 的確有解渴的感覺。

有時怕幫襯街外涼茶鋪是怕它稀釋得太緊要, 但這個絕對感覺足料夠味。

 

大家有空要調理一下身體呀!

 

地址:澳門連勝馬路95號
電話:2821 0511

牛牛小食

今日要介紹ge就係牛牛!充滿喜感的餐廳名字,但不要因其名字而少看他。牛牛中的美食,吃過以後是滿滿的幸福感。

魚湯粉 – 個湯好濃架,有D糊咁, 都有好多料, 個魚餅幾彈, 仲有D炸兩, 同旦, 個粉好幼, ABSORB 左個D湯, 就係個精髓吧!

瑤柱粒粒魚湯撈麵, 好多瑤柱粒呀! 瑤柱魚湯撈麵, 又係香濃的!好多瑤柱粒呀!
個SIDE 有D青瓜W/ 甜麻醬, 食到底, 好有椰子味呀, 正好淡一下個味,
仲有D炸南瓜, 好新鮮脆脆的.

椰汁雞米粉個湯底椰味香濃,但沒加入黃薑粉,香味較遜,雞翼肉質較粗糙.

緬甸菜就係出名濃味?
不過估唔到小小的店又幾有得式呀,
粉麵飯有曬加小食糖水~
澳門的LOCAL 店仲好平, 又大碗~

地址:澳門大纜巷21號
電話:2836 3232

焱網燒烤肉店

今日去左焱網燒烤肉店試一試食日式燒肉,做下白老鼠。 琴晚BOOK枱,對方幾有禮貌,BOOK枱送鮑魚,正!

去到全場吉位,佢安排我地轉坐3櫨枱。

飲品方面有維他檸檬茶,菊花茶,蘋果綠茶同汽水,都唔差。食物方面,$168任食其實係無乜野食,結果都係+59要埋海鮮,埋單每位$250。

日式燒肉來來去去都係肥牛,豬頸肉,雞肉,牛舌,雞翼咁,正常水平,但佢D蔬菜類都做得唔錯,燒冬菇好有冬菇味,矮瓜去皮切片,翠肉瓜用錫紙盒燒,有誠意!

仲有單點沙律菜同薯條都唔差。

加錢食海鮮個度,有扇貝(中等䰺鮮),大蝦(急凍),安格斯牛(唔錯),沙白(大隻),蠔(普通),鯖魚(無比檸檬),多春魚(正常水平),鮑魚就係送既(洗得好乾淨)。

可能係新店加少客,店員態度非常極之好,出野快無甩CALL,簡唔中會幫手燒,一個爐換左3, 4次網(臨夠鐘個10分鐘都照換,大讚!)

地址:惠愛街昌明花園第一期地下CI號舖
電話: 2821 0208

輝盛根記食館

日前澳門冷到一個不可思議的地步,除了日以繼夜地打邊爐外,實在別無他法。這日幸有好友帶路,終於吃到傳說中的根記羊腩煲。

幸有好食友先行探路,才知原來在冬天時羊腩煲極度搶手,必須預訂。要是沒預訂,我們就算去到都只有吃西北風的份兒。

這家店頗是難找。一輪尋幽探秘,來到門口都還未知,因為原來傳說中的根記本名叫「輝盛」。

六點半前趕到,不然樓下座位滿了,就要上二樓。你會說,上二樓有什麼問題?一位難求,有得食你就食啦!

因為安全理由,只有坐在地下樓層才能用到真・炭火!

炭火燒到㷫烚烚,睇住都覺得熱力動感LaLaLa,打邊爐氣氛爆升!!

表面鋪滿蓬鬆的炸腐竹,隨便夾起都一大箸。

別看這炸腐竹好像是綠葉扶持,大大啖吃一口,嘩,質感竟是稠密鬆軟得像在吃棉花!!真的超好吃!

隨著時間的推移,這腐竹會越泡越軟,吸入更多湯汁,口感跟剛開始時又不一樣了。分開幾次吃,可以吃到不同的感覺呀~

大家快D黎試下啦!

 

地址:澳門青草街89號勝華樓地舖

電話:28300892

糖朝盛世

其實近呢幾年,很多人介紹既甜品小店,今日我地黎睇下呢間啦!

糖朝盛世

 

 

 

 

 

 

 

有甜品也有小食。偽文青的我們點了士多啤莉香蕉窩夫$48,賣相不錯,窩夫蛋香味濃,配上Dreyer’s雪糕

仲有芒果班戟同樣好味道,大大件,班戟皮重蛋香味,即叫即包

 

本身諗住只係食甜品,但見到旁邊的食客都點正餐、小食,搞到偽文青心郁郁點了鹽酥雞,超正,粉少,酥炸,香口

 

大家可以去食意大利粉、小食,賣相靚、又抵食$50左右,相當吸睛,唔係琴晚食左煲仔飯,我一定叫多幾個意粉、小食

 

地址: 澳門墨山街41號地下A舖
電話:  2835 2925

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