凱旋鮮奶美食

人人來到澳門都必吃燉奶,而我都偏愛這甜味!但大家會知道這邊是義順的姊妹店嗎?!
兩者的牛奶都是來自珠海的牧場,凱旋 藏身在遠離遊客區的地方。在吃的大部份都是在地人
就在 盛記白粥 旁邊,吃完粥品再過來吃甜也不錯啊

整潔乾爽的店面,有個可愛的水族箱
特別的是這邊有賣 鮮牛乳餅,不知道是什麼來著

凍馳名雙皮燉奶﹝MOP$22﹞皺褶的奶皮,嫩滑的燉奶
奶香味濃厚 冰的也好吃,感覺就像在吃布丁般

朋友點的紅豆燉雞蛋﹝MOP$21/冰﹞飽滿大顆的紅豆泥躺在燉蛋上
意外的合拍 紅豆比雞蛋來得甜一些些,配在一起就剛剛好,香甜的燉蛋同樣亦無比的嫩

巧手薑汁撞奶﹝MOP$24﹞現點現做的,剛上桌時還冒著泡泡出來,
奶香馥郁細膩,薑味溫和不嗆,淡淡的甜度,入口即化,比豆花更綿滑

 

聽說這邊的麵食也不賴,反正還沒吃午餐的你就點了份 豬扒麵﹝MOP$24﹞
煎得酥酥的豬扒放在湯頭裡,再簡單的灑上蔥花!份量並不多,麵條彈牙有筋性
清澈帶鮮甜味的湯頭,豬扒鬆化帶脆~ 簡單也好吃

地址:雅廉訪大馬路75號A
電話:2858 3384

汴京茶寮 Tealosophy Tea Bar

在平平無奇的舊街道上, 發現這間很日系的茶寮
以木做裝潢主題, 店內旁邊有一排座位給客人等候茶品
客人可以邊等邊看到茶品的製作過程

冷泡櫻花白茶 ($48)
由於已是晚上十時多, 人不太多
可以清楚看到白茶的製作過程
男店員十分細心地泡茶>冰茶>放入櫻花>加茶
很快, 茶品便完成了!! 很雀躍=P

取了冷泡櫻花白茶後,第一感想是 : 也太夢幻了吧!!
用汴京茶寮的透明膠樽裝著 裡面的櫻花在漂流~
而且超冰的.. 在夏天的時候買到它 真的很幸運!!

冷泡櫻花白茶, 好像是期間限定
這店會常常推出, 季節限定的茶品
喝下去 先是冰涼感, 再是咸咸的味道
櫻花是咸的嗎? 我也不清楚, 只知道很美很夢幻就是了~
白茶本身就是清涼,在炎夏喝一口, 真的很讚呢~

地址:澳門三盞燈三龍閣地下B舖
電話:28211271

愛痴飯

在台灣的早餐店吃過台式飯糰後便一直對這種食物念念不忘,
台式的飯糰配料很簡單:肉鬆、油炸鬼、粟米粒、菜圃和滷蛋,
當知道澳門開了專賣飯糰的鋪頭真的很開心!

米的種類有紫米、紅米、胚芽米、糙米、五穀米等…
每日約有3~4種可選擇,
現時仍然是雙色不加錢(可選兩種米)
一共可選六種配料,
油炸鬼像台灣一樣,故意再次翻炸,令油炸鬼變得更脆口,值得一讚!!
菜圃亦有水準,不是一味的鹹味,有咬口,不錯!!
滷蛋的份量太小,而且太硬,不合格,
另外,值得一提是QQ麵筋,很特別而且令飯糰的口感更好!!

十多元一個飯糰,SIZE真的不大,但對於食量不算大的女仔來說份量剛剛好,
但男仔可能就要『加大』(加$4)了~

 

地址:澳門柯利維喇街41號地下
電話:28352545