興利美食

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)鏡湖馬路57號地下及閣樓

類別:中西葡混合

電話 : (853) 2830 1111

 

 

 

 

 

 

 

餐牌十分多元化, 中西葡合壁, 豐儉由人. 但作為遊客, 當然是訂一些特式菜.

@ 煙薰倉魚- 要訂, 有就好彩. 很大條, 煙薰味剛剛好, 又保持到魚味, 全晚最

正的一味; 但價錢亦最貴, 三斤重約七百五元, 足十人食品

@ 佛手羅盤- 冬瓜焗釀羅漢齋, 又美觀又健康, 老人家最開心!

@ 蝦多士- 佢地叫蝦夾, 好過港大同學會少少, 因為大件一些, 熱一些及多D莞

茜香一些

@ 上湯蛤蜊 (大蜆) – 又係要訂, 有就好彩, 十分鮮甜.

@ 雞煲翅 – 比較之下無咁突出, 但很大煲, 份量足.

還有一些特式菜要下次試.

總括而言, 一大班朋友食地道手功菜的地方, 去得澳門就為咗食得開心, 但記得訂位及訂特色菜.

盛記白粥

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)雅廉訪大馬路77號地下

電話:(853) 2859 1056

類別:粵菜 (廣東)小食/熟食店粥品

推介美食: 腸粉、咸煎餅、綠豆沙

 

首先是我的最愛, 炸兩+牛脷酥~ 雖然很久沒來吃, 但味道還是一樣的好, 腸粉很滑, 炸麵很脆~ 讚~ 牛脷酥軟軟的, 中間的部分脆脆的, 百吃不厭。

 

其他的是朋友們叫的, 如果香港人吃炒麵是會加甜醬的, 反而蘿蔔糕不加, 跟我們剛好相反, 我們互相交流飲食習慣, 感覺很特別。

馮記三盞燈豬腳姜

 地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)圓形地街市熟食檔

類別:港式小食/熟食店

 

 

 

 

 

 

 

聽聞呢間豬腳羌好出名, 成日都好多人排隊, 而阿叔真係剪到手都軟~ 唔好講笑~

同埋唔知點阿叔鬼咁多電話, 忙到一頭煙~ 好在佢係快手既人, 唔使等好耐就有得食~

佢有分幾個size咁賣, 我地就要左最細個size,但都幾大碗喎~

好在叫在細碗~碗豬腳羌既顏色都幾好幾attractive.

聞到d豬腳羌好香,羌係唔辣既~ 蛋就好入味~

咖啡明

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)羅神父街大排檔

類別:港式咖啡茶室

 這裡賣的是瓦煲咖啡,以瓦煲來煲咖啡,瓦煲咖啡做得好香,真正的香濃幼滑,完全沒有酸味,最好還是水夠滾,沖出來舷咖啡特別滋味。

似乎已經是澳門的特色了,不少大牌檔都是同樣我做法,外國則有很多人是專程到濠江來嚐此品。

 雖然主要是來飲咖啡,但總不可沒東西吃的,單擺幾杯咖啡在檯上實在有點怪。奶醬多是其中一款我們點的,要多烘,多士的確是薄身又脆口,煉奶以及花生醬下得足,吃起來自然是香甜。

祐記龍鬚糖

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)高士德大馬路紅街市

類別:粵菜 (廣東)


整體來說, 這盒龍鬚糖的手藝在價錢水平之上, 手感力度影響龍鬚的粗幼與均衡,

手的乾濕影響龍鬚糖的化口感, 所以味道源自功夫.龍鬚拉得較均勻, 化口感強一些.

如你有留意, 老闆是不會直接收錢的, 而是將錢放於盒中, 他再用夾將錢夾走.

手不沾錢, 沒有了不潔淨, 亦不沾手氣.

雅馨緬甸餐廳

雅馨緬甸餐廳

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)飛能便度街27號F地下

類別:緬甸菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「雅馨緬甸餐廳」具有特式緬甸,該店以特式麵而出名,佢隔離有間姊妹店「雅香粉麵咖啡」,

不過有心幫襯都宜早,店家收7:30pm。另外,佢哋仲有一間分店晌媽閣嗰邊,叫「雅香咖啡甸餐廳」。

阿伯蛋茶,燉蛋

阿伯蛋茶,燉蛋
地址:澳門半島新橋區光復街與墨山巷交界(三盞燈附近)

第一次吃這類型的東東.這應該可以叫做糖水吧
感覺是有點像奶茶無奶.但不又是普普通通的紅水+糖水.
感覺就是很特別.不過基本上很夜才有得食.
要等到11點半定12點先有,因為阿伯好夜先開始整(真辛苦呢~.~)

同埋你問阿伯仲有幾耐整好,佢講O既時間你預多一倍就O岩

另外,極難見到的阿伯燉蛋,但佢要賣完蛋茶先開始整.
佢差不多凌晨1點幾先開始
吃完之後O既感覺就係好滑
真係好滑.
不過就細左小小

阿伯蛋茶價錢:8蚊,燉蛋價錢:9蚊

園林小食店

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)三盞燈飛能便度街25號B

電話:(853) 2852 6900

類別:粵菜 (廣東)粉麵/米線

之前食過生牛肉粉絲~
今次黎試下生牛肉麵同埋豬扒麵~
唔知點解大部份澳門的麵都好爽~
而且好煙韌~~
我地一邊坐, 見到大部份澳門人唔係食牛肉就係豬扒~
我地冇揀錯~!!
個豬扒醃得好好味~~有D豉油味~又唔會太咸~

東京小食館

地址:新橋(三盞燈/百鴿巢)嘉路米耶圓形地1號C

電話:2856 0037/2821 5326

類別:主要是緬甸菜、小食/熟食、粉麵/米線

推介:豬腦麵

這裡服務不算太慢, 麵也算大碗, 豬腦麵是招牌菜,豬腦不腥, 但量不多, 剛夠試味.這裏沒有晚市,差不多黃昏便會關店。

潮館

聽個名已經覺得好潮,入面D野食唔知係咪都一樣咁潮呢???
咁就要親身試下先知啦…
推介炸魚皮,自食送禮亦可。

 

地址:飛能便度街34號地下

電話: 28527509

Previous Older Entries