20 11 月 2015
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凱旋鮮奶美食,藏身在遠離遊客區的地方。在吃的大部份都是在地人,就在 盛記白粥 旁邊,吃完粥品再過來吃甜也不錯啊!整潔乾爽的店面,有個可愛的水族箱
特別的是這邊有賣 鮮牛乳餅。
凍馳名雙皮燉奶 – ﹞皺褶的奶皮,嫩滑的燉奶,
奶香味濃厚 冰的也好吃,感覺就像在吃布丁般。
紅豆燉雞蛋冰 – 飽滿大顆的紅豆泥躺在燉蛋上,
意外的合拍 紅豆比雞蛋來得甜一些些,配在一起就剛剛好,香甜的燉蛋同樣亦無比的嫩。
大家有空記得要去試一試啦!
地址:雅廉訪大馬路75號A
電話:28583384
13 11 月 2015
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今次我地介紹下澳門街上的街邊檔啦。
這個位於紅街市後面小巷的店,街邊風味十足,以炭爐烤咖啡。有時行過坐坐,吃件多士,飲個茶都不錯。除了食物之外, 這裡的小枱矮櫈, 儼如小人國度。坐下有如半踎狀態, 感覺如坐泰國街邊茶檔。
先來的凍奶茶有點教人意外,滑身而具茶香,沒帶半點澀味。
豬扒包拿上手帶點微熱,包烘得脆而不刮口,內裡亦很鬆軟,採用的豬扒厚度適中,醃得入味,更帶少許肉汁,不會「嚡烚烚」。
乾炒牛河是用鐵板炒的;炒得乾身……沒一般外面吃的那麼多油。
推荐各位去試一試呀!
地址:羅若翰神父街(紅街市後面)
06 11 月 2015
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東京小食館也是老鋪了,也很有名氣,是不少人夜宵的選擇。其位置就在三盞燈馮記豬腳薑檔口邊一直行, 第一個路口的右手面就可看到 。牆上貼著的餐牌, 食物選擇上基本與正店無異。豬腦豬雜麵, 椰汁雞麵等。還有一系列緬甸式的炸物, 炸大腸, 咖喱角, 春卷等。不知道的你快來看看介紹吧!
這裡最有名的就是豬腦!銅煲豬腦豬雜麵-聽說用銅煲的豬腦可去掉腥味,所以店家就用上這個方法制作,的確吃下豬腦真的沒有腥味,而其他的豬雜也恰如其份,配上富彈性的蛋麵同吃真的很不錯!
咖哩雞米粉-那個米粉滲了咖哩汁味道很不錯,咖哩汁做得蠻香的不過有點像咖哩口味公仔麵的咖哩湯,辣度不強所以很易入口!
這裡的消費不算高,加起來才氣50元,大家有機會要去試試看呀!
地址:嘉路米耶圓形地1號C
電話:2856 0037/2821 5326