19 8 月 2016 No Comments
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瑪啡精品咖啡是一間充滿著異國風味的咖啡吧，當中主打商品就是比利時鬆餅、
新鮮的咖啡，以及來自世界各地的啤酒等，為顧客提供優質多元及精緻的飲食服務。
比利時鬆餅其實就是我們平時說的窩夫Waffle，這家店的鬆餅只有一片，
要是只吃鬆餅應該不能滿足，但是好處就是可以多試幾款，不同的配塔吧當中可轉綠茶味鬆餅和配加雪糕。
鬆餅本體確實比較特別，外層香脆，中間煙韌香甜，配搭熬得軟稔的紅豆和鮮奶油，洽到好處。
水果茶是這間咖啡館的名物，原煲上，水果與茶一起煲，
味道清甜，加添兩滴台灣桔仔，味道更提至鹹鮮。
主打 café 輕食，「18個月白毛豬三文治」，麵包烘得香脆，
配塔新鮮蔬菜，口感清新，吃白毛豬加些意大利醋吊味，味道別具風格。
「香草煎大蝦意粉」，大蝦煎得香口，肉汁鮮美，
意粉剛好不會太軟爛或太油，當中調味配合蕃茄，味道特別開胃。
地址：澳門僑樂巷3C號康樂大廈地下
電話：2852 3768
12 8 月 2016 No Comments
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好幾次到湄江河都是摸釘而回，深深不忿了好幾天，今次終於唔洗再閉門羹！！
既然下午茶時間，選麵食較恰當，下次午市我沒再摸釘的話才再點飯品吧．．．．
鮮牛肉粉絲：
牛肉較為厚身，而且帶肥的部份，不像林園切的極薄身生牛肉，用湯的熱力浸熟．
更香肉味也鬆軟，而且湯內的生洋蔥絲為味蕾帶來衝擊，粉絲帶少許韌韌的；其他的食店，通常都會煮過軟，不好吃．
海帶綠豆冰：
原本想要的是眉豆糯米，可惜當天賣完，唯有暫另他選．
味道不算很甜，奇怪的有少量粉絲當中，既然是故意下的，沒有再特別理會它了．
不過”湄”相比某店海帶綠豆的豆香，綠豆蓉很明顯，海帶綠豆本來該如此呢！！！
地址：澳門俾利喇街90號A
電話：28550775
05 8 月 2016 No Comments
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係大熱天時，食一D冰冰涼涼的甜品真係令人大叫一聲”正呀”，今次要介紹一下今年年中才入駐澳門的仙Q糖水專職舖。
仙Q糖水專職舖打造傳統甜品也可以求新求變的的新飲食文化，更打破甜品市場的淡旺季魔咒，
主打各系列商品冷熱均衡四季皆宜。
有日式紅豆年糕湯、Q圓紅豆湯、台式嫩仙草、港式芝麻糊系列、南洋冰品，日式串燒麻糬、宇治金時…等都是熱賣的商品。
今次我就試左一個名為仙Q招牌冰和紅豆薏仁。
獨家手工製作嫩仙草，絕佳口感搭配新鮮豐富配料，料好實在，再加上沁涼剉冰，每一口的口感真的一流。
精心熬煮可幫助美白的薏仁與可補血的香嫩紅豆組合成最適合女性顧客飲用的美白補血聖品，愛美的你絕對不可錯過！
消暑降溫之外，每一口的豐富口感，融入古早的傳統手藝，透過嶄新的經營，呈現甜品新風貌。
電話：2821 6999
地址：澳門渡船街14H號
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