HONEY GRANNY 蜂巢雪糕

Honey Granny把韓國蜂巢雪糕這股熱潮由香港帶到澳門。由紐西蘭牛奶製作的軟雪榚,配以來自台灣嚴選的蜂巢,並與軟雪糕混和帶出令人回味的新派雪榚享受。

而Honey Granny的雪糕非常有特色,全用上等牛奶制作,奶味香濃而且口感順滑,美味非常。唯一要注意的,因為只用上牛奶制作,融化得也快,所以品嘗一定要快。

招牌作品“蜂巢雪糕”是不可錯過的一杯,何謂“蜂巢雪糕”?此概念源自韓國,意思就是在原味雪糕上加入蜂蜜與原只蜂巢。

 

蜂巢除了更美味外,據說也有更高營養價值,Honey Granny選用的蜂蜜和蜂巢,皆出自台灣台中。

蜂蜜性味甘、平,對很多輕微症狀非常有效。同時,蜂蜜本身已是單糖,更輕易被人體吸收;當中也有各種維生素、礦物質及胺基酸,營養豐富。蜂巢(蜂巢蜜)比蜂蜜更厲害,營養成份更高。例如蜂巢有豐富的生物酶、維生素、微量元素等,功效比蜂蜜更明顯。

 


 

 

地址:澳門亞梨鴉架街17號美新大廈地下A鋪

電話: 6676 0801

營業時間: 星期一至日:  13:00-22:00

Coffee Pattern

今期為大家介紹一間比較特別的COFFEE SHOP,特別在於甚麼呢?就是它有不定期的藝術展覽或小手作販售~^^

 

 

 

 

 

店主是位愛看食物營養標籤的人,每次買食物都會看看到底有甚麼成份,久而久之發現買到的食物只是配角,添加劑才是主角,他們彷彿進入了「份子料理」的年代。

看來簡單的雪糕,竟可找到:增稠劑、乳化劑、酸度調節劑、色素、香精、卡拉膠等等等等,有的甚至只有奶粉連牛奶也沒有。在如此慘不忍睹的情況下,他們就自己動手做雪糕吧~

由於無添加,所以手工雪糕很快就會溶化,口感也不會如知名品牌般綿密,但請放心看一下「手工紫薯雪糕」的成份:紫薯、法國淡奶油、牛奶、雞蛋、砂糖,加點耐心和時間,就能做出低糖健康的美味雪糕了。

 

 

 

 

 

 

 

拿鐵﹝MOP$38﹞有著漂亮細緻的拉花圖案,最近對拿鐵的味道上有種執著的追求
喜歡到訪不同的店家去嚐試,而心中已認定最好的在哪~ 這家喝得到咖啡豆的濃香
而奶味偏淺1些些,芳醇的香氣不酸不苦!口感細膩滑順 烙印在味蕾上的好滋味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

依然經過慢火細煮40分鐘的手工抹醬,香濃稠滑,散發淡淡花香,配上無添加的手工厚吐司。喜歡小店招牌赤龍花茶的客人不要錯過呀
。試食過的客人形容感覺像花生醬,哈哈,有趣的味道~

 

 

 

 

 

 

 

 

Little Corner Handmade 小角落手作

 

地址:高士德美的路主教街德昌大廈地下C舖

營業時間:
星期一: 11:30-19:00
星期三至日: 11:30-19:00

電話:2856 3439

 

 

 

台北小泉居 Cafe E.S. Kimo

在繁忙的都巿,雖然工作壓力不及香港大,但若想忙裏偷閒,又有舒適的氣芬,又不想消費太大的話,可以考慮台北小泉居 Cafe E.S. Kimo

的下午茶優恵。而且它們的飯也不錯,價錢仲吾會好貴。絕對係不二之選。

 

 

仲有個咖啡豬扒飯..味道都吾錯

 

 

 

 

 

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街117A號地下

電話:2858 1323

營業時間:星期一至日:11:00-01:00

 

樹咖啡 Tree Cafe

找上姐妹喝喝下午茶聊聊天,是很多女生假日最喜歡的事,相信好多女生都會非常喜歡下午茶的檸檬,今期就為大家介紹位於塔石圖書館後面的樹咖啡。
這裡有緊緊相連的兩家咖啡館- Hana Hana Cafe and Tree cafe,這裡的氛圍,旺中帶靜,兩家小店各有特色,難怪經常堆滿等候的人潮~

By the way就在幾個舖位之外有家仍在裝潢的精緻小店,不知是否又有咖啡店準備開業呢?期待~
靠窗的位置,看出去很有feel呢~後方的葡式建築圖書館加上店家的木梯裝飾擺設,去葡萄牙旅行的回憶都如跑馬燈湧出了~這裡的環境實在太適合做咖啡店啦                                                                                                

 

 

 

 

 

 

 

 

店內放滿形形色色的擺設,亂中有序而且感覺溫馨

唯一的一點點不足之處是桌間距離太近,感覺不夠悠閒,但地方所限也不能要求太多囉!
至於美食方面遇是不錯的,檸檬點的是冰的香草天空咖啡$33 咖啡味道不算十分特別,但是不賴
值得一提是他家的熱飲杯子都很可愛:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香辣海鮮意粉,就下午茶輕食而言份量足夠,辣味不重。意粉口感不會太稔。

 

 

 

 

 

 

要是沒記錯的話這客應該是芝士煙肉薯蓉(反正名字差不多),這個十分讚,喜歡綿密口感或者喜歡芝士味道的話絕不能錯過,我們二人搶得一滴不漏吃光光。

 

 

 

 

 

 

 

要了兩件伯爵紅茶燉蛋,下面的燉蛋不過不失,但上面的伯爵紅茶啫喱略淡,味道不夠突出~

 

 

 

 

 

 

 

 

鬆餅口感帶有一點「煙韌」的感覺,我比較喜歡香脆實在的感覺,因此不太喜歡,但平心而論不算差,可以一試!

 

 

 

 

 

 

地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)塔石街5B朗晴軒地下J舖
電話:6618 6651
台灣菜 / 咖啡茶室
營業時間:星期一至日: 13:00-22:00

 

 

弄堂

今期為大家介紹一間特別的店舖~上海特色私房菜
秘制牛腩麵呀~

 

 

 

 

 

上海醉雞~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醬爆彈牙雙丸麵,鹵水雞翼同步上市~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咁豐富既鹵水雞翼麵都係25蚊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吾食辣既朋友,可選清湯

 

 

 

 

 

弄堂 招牌 牛腩麵

 

地址:高士德賈伯樂提督街33號A光輝廈大廈N舖

電話:6262 3300

營業時間:12:00~18:00

三寶冰室

今期為大家介紹呢間冰室~茶餐廳總有一間在附近吧~ 不過要在那麼多中突出真的不容易啊~

主打懷舊風味 在裝潢上及食物都是喔 看著看著覺得很眼熟啦,原來早前有廣告在這取景啊,難怪感覺好像在哪看過似的寬敞的用餐空間,走到哪都可以看到這有趣的懷舊海報~

招牌芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁﹝MOP$35﹞

 

 

 

 

 

 

 

鬼馬西多士﹝MOP$22﹞鬼馬在哪了!?西多士 配 糖漿 就常吃得到啦,但為什麼這在上桌前就已經淋了巧克力醬呢
卻意外的對味呢,炸得香酥的麵包有兩層 一層夾著巧克力醬 另一層則夾著花生醬,香香甜甜的卻不膩口
再淋上甜美的糖漿 好喜歡這份幸福感~

 

 

芝士汁雞翼撈丁﹝MOP$27 另+午餐肉MOP$5﹞有人吃芝士汁吃上癮了,呵呵~
煎得皮脆的雞翅膀 個子不肥不大,午餐肉切得夠厚 掛滿邪惡的起士汁香而不膩

 

 

 

 

 

 

 

 

左:奶茶紅豆冰﹝MOP$23﹞這裡紅豆冰的選擇還蠻多的啊,原味 冰淇淋 華田
還有加入奶茶的,想念這滋味的我倆看見就想喝了,茶香偏淡不夠醇香 奶味亦飄走
可幸的是 每顆紅豆都很飽滿香甜,下回可能點原味就好了~

 

右:粉紅豹﹝MOP$17﹞ 除了它,還有金錢豹 黑牛 白牛,想像得到是什麼飲料來的嗎??
很多昔日情懷的飲料現在都不常見了,而這是 雪碧 + 球草莓冰淇淋,一吃就嚐得出來是雀巢的冰淇淋
混和後變成迷人的粉紅色,香甜甜美的融和在一起!!

 

 

地址: 荷蘭園飛良紹街5號泉紹花園地下E舖

電話:2852 3708

營業時間:星期一至日: 07:00-19:00
星期二休息

大阪京都屋食屋

今期為大家推薦這間位於渡船街連勝馬路的日本餐廳~大阪京都屋食屋

它是一家小本經營的日本料理,就是因為小,所以他們能夠全心全意地為大家提供最貼心的料理,希望每位客人來到都會感受到他們的誠意!

 

今日介紹大家下次過來可以試下日式豬扒蛋飯,雖然是很普遍的一道料理,但是很地道,也很有功夫的喔,中午過來食這個也不錯啦!

 

 

 

 

 

在2015年1月5日正式推出午市定食,午市時間由中午十二時至下午三時,請各位親愛的過來支持一下啦!

尚皇頂級麻辣辣駌鴦火鍋燒肉

地址:澳門高士德文弟士街35號文苑大廈A舖

電話:2852 7257

營業時間:星期一至日 18:00-03:00

樂點咖啡

地址:鏡湖馬路72號臻華大廈地下

營業時間:12:00~20:30

電話:6361 2723

Campos No.6

地址:澳門田畔街6-6E明記新村地下

電話:63888798

營業時間:12:00~22:00

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