西班牙烤雞 L.B. Superpollo

白鴿巢那邊,有一間算是價格較為便宜的西班牙菜,主理的廚師都是西班牙人,餐廳空間不大,好像只有四張枱,我們坐在落地玻璃旁的位置,可以看到街外景色。

 

巴塞隆那特色薄餅 – 這餅底香脆可口,有一抹番茄的甜美 與 香氣風乾火腿軟柔帶點鹹香,火箭菜有著清爽的苦甘薄薄一層而香脆的餅底,材料有西班牙火腿、蘑菇 與 火箭菜。
現點現做的,故上菜速度有點慢,要耐心等候啦。

 

西班牙烤雞半隻拌有味飯:烤雞淋上應該是蘑菇汁,香氣非常吸引,雞皮香脆且脂肪不多,可能是烤的關係,雞胸位置不怕粗糙,但亦未算很滑嫩。整體來說是不俗的,肉質不嫩滑也是預料中的事幸好肉味算濃,雞皮吃得出多種香料味,雞肉沾些醬汁會好吃一點。

地址:連勝街2號妙麗大廈地下A座

電話:2835 0408

艾菲兒鬆餅 Eiffey Cafe & Waffle

近這四五年間澳門突然冒起了許多特色Cafe,”艾菲兒鬆餅 Eiffey Cafe & Waffle” 就是其中一間比較出色的,因為真材實料的鬆餅吸引了眾多支持者。

 

他門的鬆餅標榜鬆餅是採用美國雞蛋、鮮乳、牛油與日式鬆餅粉製造,滴水不加,故質感會比較厚實,麵粉香 跟 蛋香也都濃郁,因此口感味道十足。

鬆餅入口鬆軟富彈性,也不會過乾,有別於平常吃到的質感,口感的確蠻不俗。

配著甜美的奶油,完熟的香蕉 每一口都滿足,雪糕也是用 Dreyer’s 的喔,教人如何不喜歡呢,愛吃甜的你,可不能錯過囉!!

 

除了甜品外,還有數款熟食讓大家選擇;今天我選了吉列豬扒飯。

豬扒炸得金黃不油膩,肉質扎實帶點厚度,洋蔥 與 蛋液也做得不錯。

還未有來過的絕對要來試試啦~~~XD

 

地址:澳門美的路主教街40A號舖

電話:2852 3084