發記小食
26 5 月 2016 No Comments
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一行七人行街途中,友人巧見這間不起眼的小鋪,
發現在香港早已消失的小食-芝麻卷。
香濃的黑芝麻味,吃落幼滑不嚡口,層次分明,各人都覺得好好味。
令我回想起兒時,每次去舊式茶樓,我都要吃這小食,將件芝痲卷攤開來吃,好食又好玩。
而且還有白糖糕及鬆糕,大家又試了前者,清甜沒有酸味!大家可以一試!
地址:澳門連勝馬路74號B
澳门商圈
26 5 月 2016 No Comments
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一行七人行街途中,友人巧見這間不起眼的小鋪,
發現在香港早已消失的小食-芝麻卷。
香濃的黑芝麻味,吃落幼滑不嚡口,層次分明,各人都覺得好好味。
令我回想起兒時,每次去舊式茶樓,我都要吃這小食,將件芝痲卷攤開來吃,好食又好玩。
而且還有白糖糕及鬆糕,大家又試了前者,清甜沒有酸味!大家可以一試!
地址:澳門連勝馬路74號B
20 5 月 2016 No Comments
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那天跟朋友去小甜甜吃糖水, 發覺甜潤坊已經搬左去雅廉訪.
其實係中午唔知食咩,但係大熱天時,
入到去有d茶餐廳感覺,
不過算係幾干淨.
同朋友兩個都唔係d食好多野既人,
所以我地就叫左個榴槤餐.
個榴槤豆腐花,好重榴槤味,我好喜歡食.
兩個先80幾蚊.
算係唔錯啦.不過咁熱既天氣加埋行上行落真係幾辛苦.
食反D甜野,真係冇得頂.推介美食: 榴槤飄香
13 5 月 2016 No Comments
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每次路過義字街, 都會被那”即場石磨”的芝麻香吸引,但由於每次都看到人龍,我還共放棄了,這次終於不用排隊了,所以決定買一碗我最愛的芝麻糊來試試看,首先值得讚的是他們的糖水是低糖的,付合現代人健康生活的原則。
但不知道是不是香味真的太香,雖然嗅得到和看得出來是真材實料,但還是覺得濃稠度低左一點點,不夠”糊”的感覺。但大家如果可以食凍食的話不妨試放一下冰箱再吃, 冰過後真的比較好吃, 很軟很香。
地址:澳門義字街41號地舖
05 5 月 2016 No Comments
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位於義字街街市附近,在街市的深處,看見了一個蒸氣彌漫的地方。一個個大蒸籠,實在令人嘆為觀止。新鮮熱辣的點心,新鮮熱辣的包點,把我們一行七人,引入到道咩啤利士街行人專用區的盡頭。
全名應該是昌盛咖啡粉麵店,不過,這應該是一間老去的店,店鋪依舊的但已經不再做堂食,而日久失修的店名 (也可能因為已經不賣咖啡),現在只剩下昌盛兩個字。昌盛,是一個點心,包點的專門店,只提供外賣服務,沒有堂食,沒有咖啡,在門口立食。
包點,點心的陣容,絕對可以稱得上是嘆為觀止。由熱氣騰騰的蒸點到美味的西式麵包,這一檔東西可以說是應有盡有,又甚的就是 size ,單看粉棵同糯米包,份量大得令人嘩然。
這絕不是馬馬虎虎的燒賣,再說正確一點,昌盛的點心,雖然是街邊檔,卻半點馬虎都沒有。肉香,而且是帶有豬肉肉粒及蝦味的燒賣,入口就感覺到肉的香味,比起好多普通街坊酒樓的點心出品,質素更好,味道更佳。
馬拉糕方面攜帶,所以是一個帶了回香港食的美點。蒸好出來的馬拉糕,鬆軟而又實實淨淨,甜度適中而帶點潤喉,此馬拉糕也是難得的好味道,同燒賣一樣,比好多普通酒樓的出品,好多了。
有興趣的快來試試吧!
地址: 澳門道咩啤利士街11號B舖地下