Archives: 2012 11 月

堅記

24 11 月 2012 No Comments

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地址 : 新橋(三盞燈/白鴿巢)美的路主教街55號

電話:(853) 2856 2112

類別 :粥品

營業時間：星期一至日:07:30-12:00

我們三個人, 點了2碟爭細腸粉, 1碟蘿蔔糕腸粉, 和1碗白粥~ 腸粉一點都不小, 大大一碟, 醬依然是大方的放在桌面讓顧客自由選擇, 不怕像在其他店裡因要求多醬而受白眼~
腸粉依舊的滑, 不會吃到一口粉粉的感覺~ 醬依舊的濃, 不會水水的~ 就這兩點, 就足以讓我給他100分~

寶記麵食店

24 11 月 2012 No Comments

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地址 : 新橋(三盞燈/白鴿巢)羅利老馬路15號A地下

電話: (853) 2830 0301

類別 :潮州菜、粉麵/米線

招牌…魚粉，味道特別

雞翼同咖喱角仍然係咁好食。但堂食好多時要食 2 碗，但估唔到外賣原來份量大咁多，所以要特別寫落黎。如唔介意拎到返屋企可能會凍咗 d & 介意响咁「兜踎」嘅地方食，外賣真係一個好選擇～

鳴門日本料理

23 11 月 2012 No Comments

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地址:澳門雅廉訪大馬路85號A 安安大廈地下A.B座

營業時間: 星期日至星期五 12:00~15:00 & 18:00~23:00 星期六 12:00~16:00 18:00~23:00

訂座電話: 28528332

類別 : 日本菜、日式西餐廳、壽司/刺身

鳴門日本料理開業以來，一直保持食物的質素，客況不俗。該店海產新鮮，推出北海道漁夫刺身，一次過享受多款新鮮的刺身，同時有多款壽司和卷物任君選擇。有不少菜式均受到食客的靑睞，特別是番茄湯手打烏冬，可以選擇極上牛肉、黑豚軟骨和鮮雞肉三種口味，每日熬製兩小時的新鮮番茄湯底，啖啖濃郁的番茄味，且食得健康，每日可以賣出一百碗，可見其吸引力。

鍾意食海產菜式的朋友不妨試下鮮魷魚筒海鮮飯和墨魚海膽黃金燒，上述兩菜式都有海膽在其中，更加鮮味無窮。此外，串燒拼盤和海鮮香脆薄餠也深受食客的歡迎。

鳳城珠記麵食專家

17 11 月 2012 No Comments

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地址：新橋(三盞燈/白鴿巢)澳門連勝馬路84號A鋪地下
電話： (853)2821 1836
營業時間： 07:00-02:00
類別 : 粵菜 (廣東)、茶餐廳/冰室、粉麵/米線、餛飩/餃子

能夠稱得上是麵食專家，鳳城珠記除了60年歷史的字號夠老外，由自家工場打造的蛋麵更是多年來一直備受追捧，其製麵工序可謂一絲不苟，蛋和麵粉的分量不僅要準，麵打好了還要放上整整一天，去除鹼味，加上皮薄餡靚的雲吞，結合而成位屬鎮店之寶的雲吞麵。鳳城珠記更於市區開設分店，讓更多人品嚐得到鳳城水餃、牛腩麵、大良魚角等招牌菜式。

菜式推介
淨雲吞
雲吞由冬菇、豬肉、蝦肉等精製而成，配以加入了蝦殼煮成的雲吞麵湯底，肉和湯都清甜得很。

大良魚角
以鯪魚皮下最嫩滑的一層魚肉混合麵粉製成魚角，魚味濃郁，喜歡的還可以外賣一盒未煮熟的當手信。

鳳城水餃
跟雲吞麵一樣是小店鎮店之寶，水餃皮煙韌有口感，內裡更是肉汁充沛而鮮味，當地人都是一磅一磅買回家慢慢享用的。