24 12 月 2016 No Comments
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向來中菜當中對上海菜情有獨中，喜愛其清淡和偏甜的調味，特別喜愛烤麩、醉雞、糖醋魚、小籠包和高麗荳沙。
這家海榮上海菜館已經做訪了好幾次，因在家附近，而且價錢和環境都不錯，是和朋友小聚的好地方。
通常在上海菜館吃到的烤麩份量都很少，用作開胃涼菜用。但這次的烤麩份量十分足夠。面筋非常入味，口感鬆軟。木耳軟嫩。十分不錯。
三絲津白 這道三絲津白份量蠻多的。肉絲選用半肥瘦的豬肉，雖然不鞋口，但卻增加了整道菜的油膩感。
荳沙鍋餅 因為沒有最愛的高麗荳沙提供，就點了荳沙鍋餅替代。這荳沙鍋餅有驚喜，外面是春卷皮，裡面是不會太甜的荳沙餡，完全沒有油膩的感覺。友人吃完還想加點多一份。不足之處是份量太少。
基本上我覺得海榮是一個不錯的餐館，主要是用餐環境舒適，價格合理，餐點份量足夠。但如果味道上來說，會有更好的上海菜館選擇。但海榮的確是我想吃上海菜時其中一間會想到的餐館。
地址：連勝馬路23號寶開大廈地下
電話：2835 2069
24 12 月 2016 No Comments
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早前我們介紹過汴京茶道館，但由於租約問題所以沒法經營下去，現在介紹另一間＂汴京茶寮＂。（當然是同一個老闆）
當台式珍珠奶茶開到成行成市，這間以茶為主打的「茶寮」，彷彿是鬧市中的一道清泉！
店內供應中式茶、花茶、果茶及日本茶等….
當選定了茶款後，店員會即時用茶葉沖泡，所以每杯都製作需時，話雖如此，但等候時間都只不過幾分鐘左右！
在繁忙的鬧市中，竟然會有這間「茶寮」，店主不理泡茶的工序繁複，堅持即點即泡，令客人在等候期間，放慢了腳步，在此歇腳品茶，不愧為一個加油站！
地址：三盞燈三龍閣地下B舖
電話：2821 1271
16 12 月 2016 No Comments
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有時真係唔知有咩好食，見到地下個logo就走左入去呢間跟…well, 一入去真係有點覺得中伏。
舊舊既茶餐廳咁！跟住坐低左，發現呢到以mickey mouse 為主題！勁多Mickey and Minnie 既deocoration !!!
見到隔離2台都食火鍋，於是我地都跟風叫左個粥底火鍋！$100都唔洗，諗住實唔夠2個食啦，所以叫多左個夾心豬扒餐，轉跟螺絲粉！
豬扒餐到先，勁大塊 ！！！估唔到個普通茄汁螺絲粉又幾好味！
食左陣…火鍋到啦, 嘩 ! 估你唔到咁多料
簡簡單單, 咩都有咁, 仲有一大碗粥比你加入去繼續煲 !
唔怪得之個個入去既人都係打邊爐啦~!!
$100 都唔洗, 夠2個人食 (細食既) ! 仲想點, hahaha !
雖然好飽, 但始終甜品係第2個胃, 食返個千層蛋糕先
09 12 月 2016 No Comments
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今天我們第一次來到這家新橋區的日本餐廳。
看看餐牌，有多款套餐，我們點了套餐a,只售198。
香草三文魚沙律，香草沙律汁有香草味帶微酸，三文魚很新鮮，整道菜很開胃。
刺身三點不得不讚，三文魚入口即溶，肉質細膩，沒想到這個價錢竟然吃到品質這麼好的刺身。
雜菜粉絲鍋有滿滿的菇及菜，味道健康無負擔。
總括來說，絕對比預期來得好，值得大家一試。
地址：柯利維喇街48號基恆大廈地下A座
電話：2836 6033
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