22 10 月 2015
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白鴿巢那邊,有一間算是價格較為便宜的西班牙菜,主理的廚師都是西班牙人,餐廳空間不大,好像只有四張枱,我們坐在落地玻璃旁的位置,可以看到街外景色。
巴塞隆那特色薄餅 – 這餅底香脆可口,有一抹番茄的甜美 與 香氣風乾火腿軟柔帶點鹹香,火箭菜有著清爽的苦甘薄薄一層而香脆的餅底,材料有西班牙火腿、蘑菇 與 火箭菜。
現點現做的,故上菜速度有點慢,要耐心等候啦。
西班牙烤雞半隻拌有味飯:烤雞淋上應該是蘑菇汁,香氣非常吸引,雞皮香脆且脂肪不多,可能是烤的關係,雞胸位置不怕粗糙,但亦未算很滑嫩。整體來說是不俗的,肉質不嫩滑也是預料中的事幸好肉味算濃,雞皮吃得出多種香料味,雞肉沾些醬汁會好吃一點。
地址:連勝街2號妙麗大廈地下A座
電話:2835 0408
02 10 月 2015
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近這四五年間澳門突然冒起了許多特色Cafe,”艾菲兒鬆餅 Eiffey Cafe & Waffle” 就是其中一間比較出色的,因為真材實料的鬆餅吸引了眾多支持者。
他門的鬆餅標榜鬆餅是採用美國雞蛋、鮮乳、牛油與日式鬆餅粉製造,滴水不加,故質感會比較厚實,麵粉香 跟 蛋香也都濃郁,因此口感味道十足。
鬆餅入口鬆軟富彈性,也不會過乾,有別於平常吃到的質感,口感的確蠻不俗。
配著甜美的奶油,完熟的香蕉 每一口都滿足,雪糕也是用 Dreyer’s 的喔,教人如何不喜歡呢,愛吃甜的你,可不能錯過囉!!
除了甜品外,還有數款熟食讓大家選擇;今天我選了吉列豬扒飯。
豬扒炸得金黃不油膩,肉質扎實帶點厚度,洋蔥 與 蛋液也做得不錯。
還未有來過的絕對要來試試啦~~~XD
地址:澳門美的路主教街40A號舖
電話:2852 3084
18 9 月 2015
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大家喺三盞燈食完豬腳薑,行過2個街口,就有一間老字號叫”園林小食店”。
店子裡放著都是大圓枱,一般麵檔格局,客人有很多,大部分人不是叫生牛肉就是咖喱。
叫左一碗魷魚米粉,魷魚滿滿的鋪滿面,很彈牙,湯底夠熱,湯底程黃色,米粉不太淋。
仲有生牛肉河,材料比較豐富,除了牛肉,還有洋蔥,蔥花等,平均個人消費都係廿幾蚊,現在都很難吃得到了,因為物價高漲得很厲害!
地址: 三盞燈飛能便度街25號B
電話: 2852 6900
10 9 月 2015
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要在澳門找到茶味奶味都配搭得宜的靚奶茶一點也不容易,但是馬慶康咖啡室便有。
這個是冰的樽仔奶茶,是預先調配好的。茶香豐厚的奶味都在,香醇順口的質感較稠但滑溜,而且冰冰涼涼,這個絕對能滿足到你。
煎蛋牛肉撈公仔麵,簡單樸素的形態登場,不過這邊的撈麵真是一絕,煎得微焦的蛋配上嫩嫩的牛肉以及調味來得剛好的撈麵。
還未去過的有機會要去試一試哦。
地址: 俾利喇街65號A
電話: 2859 0161
04 9 月 2015
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用餐的環境略為擁擠,但氛圍還算不錯,冷氣也挺涼的,最重要是服務態度相當不錯 。
餐牌上除了港澳甜點外,其實也是有一些茶餐廳常見的早、午餐,比方說通心麵,甚至是咖哩、牛肉飯類。
接下來是目前為止港澳我吃過最好吃的豬扒包,它好吃一來是麵包外輕酥內軟鬆又帶點討喜的微咬勁和麵包香,尤其是外皮的酥真是太誘人,二來是中間的豬扒夠嫩也沒有經過太多調味,吃上來是肉單純的油甜和煎過的微微焦香,三來是組合後單純又讓人難忘的合拍滋味,有時我們常說越是簡單就越美味,我想就是這個道理。
最後,超厚的「法蘭西多士」,說是「厚」但其實餐牌上是沒有「厚」的註記,也就是說在這點法蘭西多士就是這麼厚一種選項。正確吃法是把上面的奶油、蜂蜜給抹勻,這樣是不是看起來更邪惡了呢。
地址: 高士德賈伯樂提督街55號A
電話: 28530452
17 8 月 2015
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2015社區旅遊推廣計劃「七夕緣聚、蘭花共賞」系列活動之「新橋導賞遊」
合辦單位:澳門特別行政區政府旅遊局、新橋區坊眾互助會
活動時間:2015年8月23、30日,9月6、13日,早上10:00
集合地點:新橋花園仔
目的:新橋區歷史悠久,蘊含著深厚的歷史文化和本地地區特色,希望透過活動向更多的旅客和市民講解新橋的背景文化,展現本地文化特色,延續社區旅遊發展。
導賞路線:新橋花園>永樂戲院>蓮溪廟>天光墟>涼水井>石敢當行臺>沙梨頭土地廟>蓮溪新池(白鴿巢)
有興趣可親臨或致電新橋區坊眾互助會報名28324622
12 8 月 2015
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强記大牌檔
開了十多年以上,主要食粥和炒粉麵。
粥底不錯,瘦肉亦很滑;最出名的就是他們的炒粉麵!乾炒牛河一d都唔油,獲氣十足!而且可以現場睇埋阿姐ge炒功!不到兩分鐘便完成一碟炒粉麵了。
價錢算大眾化,大家可以去試下。
地址:光復街16B號
電話:2836 9069
05 8 月 2015
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一間開了數十年的緬甸麵食店舖.
位置上不難找, 就在竹林寺正對面. 七賢一直都由幾位緬甸人經營, 那麼多年來水準一直沒有變.
最出名的出品是雞絲撈麵及椰汁雞麵. 加上他們的麵條是自家手打製作, 街坊都很喜愛吃.
地址: 澳門羅白沙街1號(竹林寺正對面)
電話: 28376297
31 7 月 2015
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澳門現在有很多很多咖啡廳, 這次”澳門.咖啡廳”的外表令我印象頗為深刻.
雖然地方不是太大, 但坐下來感覺還是不錯. 主打是西式的食品如三文治, 漢堡等.
圖中為煙三文魚配蛋沙律麵包(可自選法國麵包 / 牛角包 / 番茄香草包), 內配有青瓜片, 番茄, 沙律菜跟微鹹香的煙三文魚.
還有很多其他種類的食物跟甜品款式給顧客選擇.
各位有興趣絕對可以試一試.
地址: 澳門新橋田畔街六號明記新邨地下C座
電話: 6388 8798
20 7 月 2015
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Old Time Cafe, 店如其名, 一間以小時候的玩意作為裝飾的一間Cafe.
雖然店鋪面積不大, 但食品及飲品的種類卻比預期的多.
才三十出頭的老闆黃先生曾任外資酒店餅房的小師傅, 而且所製作的蛋糕曾在不少公開比賽上獲獎。
所以客人們也可在Old Time Cafe預訂做形蛋糕.
除了味道不錯之外, 在外形方面更見老闆的功夫.
地址: 澳門美副將大馬路33A號成駿大廈地下
電話: 28553260
營業時間: 12:00-23:00
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